Amar Rannaghare Apnader Sador Amontron.......

Welcom To Amrita' Kitchen

Monday, 29 August 2011

Fulcopir Roast

Fulcopir Roast
Upokoron:


  • Fulcopi 1 ti
  • Piaj 2 ti kuchono
  • Ada 1 chamoch (Kuchi)
  • Rosun 1 chamoch (Kuchi)
  • Tomato 2 ti kuchono
  • Kacha Lanka 4 ti
  • Lanka guro 1 chamoch
  • Holud guro 1 chamoch
  • Tejpata 2 ti
  • Noon poriman moto
  • Gorom masala guro 1 chamoch
  • Sorse tel 5 Tbl chamoch
Pronali:
Fulcopi Boro boro tukro kore kete dhua jal jhoria rakhun.Kora te tel din.Tel gorom hole tejpata din.Fulcopi tele dia  lal kore vajun. Holud din. Arpor piaj, ada, rosun din, Kacha lanka chire din. Piaj ta vaja hole tomato din. Ach komia hote din. Noon ,lanka guro, gorom  masala din. Copi ta siddha hole Dhonepata kuchi din. Namia gorom  garom ruti ba luchir sathe poribeson korun.

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